Кляр на газированной воде

Идеальный, хрустящий и очень тонкий кляр для любых продуктов.

Ингредиенты:

яйцо — 1 шт.
газированная минеральная вода — 150 мл
мука — 150 гр
соль, перец, специи

Взбить яйцо, добавить специи, соль и перец, влить холодную минералку, затем взбить с мукой.

Как видите, нет ничего сложного, а кляр невероятно вкусный и ароматный.