Рулеты с сыром и чесноком

Основные рулеты с сыром и чесноком делают из баклажан, кабачков и ветчины.

сыр — 200 гр
чеснок — 3 зубчика
майонез

Тёртый сыр и чеснок смешать, заправить майонезом.

кабачки или баклажаны — 2 шт.

лаваш

Кабачки и баклажаны обжарить в муке со специями.

Ветчина в нарезке — 10 ломтиков

Завернуть сырный салат в лаваш, ломтики ветчины, кабачка или баклажана.