Манник с изюмом

Манник с изюмом замечательный десерт для всей семьи в выходной день.

Готовить манник просто.

Ингредиенты:
манная крупа – 1 стакан
кефир – 1 стакан
сахар – пол стакана
сливочное масло – 80 гр
изюм – 75 гр
яйцо
ванильный сахар

сода, соль

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и оставьте их набухать, чтобы манка настоялась.

Когда смесь станет густой выложите её в форму, лучше в одноразовую.

Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.

Когда пирог станет золотистым достаньте его из духовки, остудите.

Подавать можно без топинга или с вареньем, сливками, сметаной, шоколадом.