Самые вкусные салаты с авокадо и семгой!

Идеальный салат и для праздника, и для повседневной кухни. Важно, что готовить такой салат легко и времени требуется очень мало.

Вариант 1:

Ингредиенты:

  • руккола – 200 г;
  • сёмга слабосоленая – 1 упаковка;
  • авокадо – 2 шт;
  • болгарский перец – 2 шт;
  • помидоры Черри – 1 упаковка;
  • огурец – 2 шт;
  • соус Терияки.

Приготовление:

Все овощи надо нарезать кубиками среднего размера. Смешать и заправить соусом. Такой салат можно подавать с рисом, булгуром или курицы. Салат – идеальный вариант для тех, кто хотел бы пополнить омега 3, потому что найти источник более удачный – сложно.

Вариант 2

Салат с сёмгой и авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт;
  • свежий помидор – 1 шт;
  • сёмга слабосолёная – 200 г;
  • листья салата – 1 пучок;
  • сыр пармезан – 20 г;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • соус соевый – 1 ст. л.;
  • маслины – 20 г;
  • лимон – 1 шт.

Приготовление:

Авокадо, томат и сёмгу нарезать мелкими кубиками и положить в отдельные миски. Полить всё лимонным соком и добавить цедру. Для того, чтобы сделать заправку смешайте лимонный сок и соевый соус. Взбейте и добавьте оливковое масло.

Выложите слоями авокадо, помидоры и сёмгу. Украсить листьями салата, маслинами, помидорами черри и зелёным луком. Посыпать цедрой.

Вариант 3

Салат с сёмгой и авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт;
  • черри – 5 шт;
  • яйца перепелиные – 5 шт;
  • сёмга слабосолёная – 200 г;
  • листья салата – 1 пучок;
  • зелёный горошек не консервированный – 6 стручков;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • соус соевый – 1 ст. л.;
  • укроп;
  • острый перчик – 1 шт.

Приготовление:

Помидоры и яйца нарезать половинками, сёмгу на полоски. Из авокадо надо достать мякоть и нарезать её мелкими кубиками. Всё смешать, заправить маслом и лимонным соком. Выложить в шкурку авокадо.

Вариант 4

Салат с сёмгой и авокадо

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт;
  • редис – 7 шт;
  • руккола – 150 г;
  • рыба – 1 пачка.

Приготовление:

Редис нарезать слайсами, авокадо – дольками, рыбу полосками средней толщины.

Вариант 5

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт;
  • рыба – 150 г;
  • смесь листьев разных видов салата – 300 мл;
  • болгарский перец – 2 шт.

Приготовление:

Все ингредиенты необходимо нарезать (салат лучше разорвать руками), перемешать друг с другом, посолить и заправить любимым маслом.

Вот еще пара рецептов вкусных салатов с семгой и авокадо: