Салат Воздушный — простой рецепт!

Этот нежный салат станет вашим коронным блюдом! Для его создания понадобятся очень доступные продукты, которые легко найти в магазине.

Ингредиенты:

  • лук
  • картошка — 500 г;
  • морковь — 2 шт;
  • свекла — 1 шт;
  • яйца — 4 шт;
  • сыр — 200 г;
  • чеснок — 5 зубчиков;
  • сахар;
  • винный уксус;
  • майонез.

Мелко резаный лук ошпарить и осыпать сахаром, добавив немного винного уксуса. Овощи отварить и натереть. Сыр и чеснок натереть, яйца измельчить.

Морковь и свеклу смешать с чесноком, так вкус овощей будет ярче. Выкладывать слоями, смазывая майонезом. Лук — картофель — морковь — свекла — яйцо — сыр.

Если хотите, чтобы салат был диетическим и некалорийным — замените майонез натуральным йогуртом, сметаной.

А вот еще некоторые рецепты вкусных, очень легких и воздушных салатов…