Салат с малиной и креветками

Опубликовано автором

Салат с малиной, креветками и манго

Ингредиенты:

  • креветки — 15 шт.;
  • малина — 100 г;
  • манго — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • красный лук — 1 шт.;
  • салат латук или фрисе;
  • малиновый соус.

Приготовление

Авокадо нарезать тонкими пластинками, лук — тонкими полукольцами, манго — кубиками. Перемешайте все ингредиенты и полейте малиновым соусом.

Салат с малиной, креветками и сырокопчёным мясом

  • креветки — 15 шт.;
  • малина — 100 г;
  • сырокопчёная курица или свинина слабосолёная;
  • огурец — 1 шт.;
  • салат мицуна или руккола и лолло-росса, айсберг;
  • томаты черри;
  • оливковое масло.

Приготовление

Огурец нарезать тонкими полукольцами, мясо — длинными тонкими лентами. Томаты разрезать пополам. Всё перемешать и заправить оливковым маслом.

Салат с малиной, креветками и фасолью

Ингредиенты:

  • малина — 100 г;
  • руккола;
  • цедра лимона;
  • зелёный лук;
  • фасоль стручковая.

Приготовление

Фасоль разморозить и обжарить на сковороде. Цедру натереть длинными тонкими полосками. Смешать все ингредиенты, посыпать цедрой. Также можно использовать стручковую фасоль.

Похожие статьи