Быстрый пирог с ягодами за 15 минут!

Очень часто так хочется чего-то вкусненького, что грех отказывать себе в этом удовольствии. Но ещё в свободное время хочется отдохнуть! Как же быть и что делать? Предлагаем вам приготовить быстрый пирог к чаю с ягодами. Вы сможете приготовить его, пока делаете обед или ужин, так как он не потребует от вас особых усилий и внимания.

Ингредиенты:

Для теста:

  • яйца — 2 шт;
  • соль, сода;
  • кефир — 1 стакан;
  • масло сливочное — 100 г;
  • мука — 250 г;
  • сахар — 100 г.

Для начинки:

  • вишня или другие ягоды, кусочки фруктов — 400 г;
  • сахар.

Приготовление
Тесто готовится просто — все ингредиенты взбить (как густая сметана) и вылить в форму. Сверху положить ягоды. Выпекать — 30 минут при 180 °C. Подавать со сливками или мороженым.

А вот еще подборка вкуснейших пирогов с ягодами…