Пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковородеБыстрая пицца на сковороде

Ингредиенты:
сметана — 100 мл
кефир — 100 мл
пищевая сода — 1 ч. л.
мука — 1 стакан
желтки яичные — 2 шт.
специи по вкусу
колбаса — 150 гр
помидоры черри — 5 шт.
морковка по-корейски — 70 гр
сыр — 150 гр

Приготовление:
Смешать сметану, кефир и соду и дать настояться. Добавить специи и желтки, взбить и добавить муку. В итоге получаем тесто, напоминающее сметану.

Вылить тесто на сковороду.

Все ингредиенты для начинки нарезать и слегка обжарить.

Выложить на тесто.

Жарить пиццу 10 минут. Готовую пиццу посыпать мелко нарезанной зеленью.

Пицца на сковородеПицца на сковороде

Ингредиенты:
мука — 200 гр
яйцо — 1 шт.
сметана или кефир — 100 гр
сода
соль
томатный соус — 3 ст.л.
салями — 100 гр
тёртый сыр — 75 гр
рубленая зелень — 2 ст.л.

Приготовление:
Взбить яйцо с солью, содой, сметаной и мукой вылить тесто на сковороду, смазать соусом.

Выложить начинку.

Готовить под крышкой 15 минут.

Пицца с помидорами на сковородеПицца с помидорами на сковороде

Ингредиенты:
кефир — 1 стакан
помидоры — 3 штуки
колбаса — 200 гр
сыр — 100 гр
мука — 500 гр
яйцо — 1 штука
сода — 1 ч.л.
соль, специи, зелень, оливки по вкусу

Приготовление:
Добавить в кефир соду, яйцо, соль, муку. Тщательно замесить тесто как на оладьи.

Вылить тесто на сковороду, сверху положить начинку.

В качестве соуса использовать майонез и кетчуп.