Тефтели с фасолью и черносливом

Ингредиенты:
говядина — 700 гр
капуста — 3 средних листа
фасоль варённая или в собственном соку — 250 гр
яйцо — 1 шт.
лук — 2 шт.
панировочные сухари
чернослив — 15 шт.
соль, перец, зелень

соус

Приготовление:
Приготовить фарш, добавив в него фасоль.

Сформировать тефтели и приготовить их любым способом, я предпочитаю духовку.

За 15 минут до готовности выложите между тефтельками чернослив и залейте соусом.

Как альтернативный вариант можно положить в каждую тефтелю — чернослив.

Или измельчите чернослив и добавьте в фарш.

Такие тефтели можно подавать с рисом и сусом терияки или медовым.